170424
Book
In basket
Kulinarny Kaukaz : smaki, tradycje, receptury / [tł. z jęz. ros. Rozalia Skiba]. - Warszawa : "Rea", cop. 2011. - 221, [1] s. : il. kolor. ; 29 cm.
Kuchnia kaukaska wyróżnia się niepowtarzalną oryginalnością. Nie ma możliwości pomylenia ostro-pikantnego charczo lub gorącego piti w glinianych garnuszkach z inną zupą o zbliżonym wyglądzie i smaku; nie zapomina się również świątecznych posiłków, w trakcie których podawana jest tołma w delikatnych liściach winogron lub dymiący pilaw. Każdy znajdzie w tym rogu obfitości potrawę zgodną z własnym gustem: prawdziwi macho – ostre mięsne jadła, wegetarianie – oryginalne potrawy z warzyw i owoców, łakomczuchy –
Availability:
Filia nr 4
There are copies available to loan: sygn. 72246 (sygn. 641.5) (1 egz.)
Notes:
Tyt. oryg.: Lubimye kavkazkie bluda, 2010.
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again